INPA promove 7° Simpósio Internacional sobre cogumelos no Brasil.

O Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia – INPA realiza, no dia 15 de outubro de 2013, no hotel Tropical, o 7° SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL – SICOG simultaneamente com o 6° SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS.

A abordagem do simpósio é a produção de cogumelos comestíveis e medicinais, especialmente o cultivo em estado sólido e submerso, aplicação de enzimas e metabólitos, tratamentos de efluentes, biorremediação, bioenergia e propriedades nutricionais e medicinais dos cogumelos.

O SICOG objetiva promover o intercâmbio científico, tecnológico e cultural sobre o cultivo e potencial biotecnológico de cogumelos comestíveis e medicinais entre a comunidade científica nacional e internacional; inserir o Brasil no contexto mundial do mercado de cogumelos; promover a divulgação dos estudos das espécies nativas para o mundo; transferir a tecnologia de cultivo de cogumelos comestíveis para a população de forma a contribuir para o desenvolvimento sustentável do país.

Público Alvo

Professores, pesquisadores, estudantes de graduação e de pós-graduação, engenheiros agrônomos, florestais, ambientais, médicos, biomédicos, farmacêuticos, bioquímicos, e áreas afins, produtores, empresários, entre outros.

Para mais informações, acesse a página eletrônica do INPA  

Fonte: INPA