SNCT : Culinária da Ciência chega às escolas da rede estadual de Ensino  

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A 13ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia no Amazonas (SNCT 2016), promovida pelo Governo do Amazonas, por intermédio da Secretaria de Planejamento, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Seplan-CTI), recomeça nesta quarta-feira, dia 26, na Escola Estadual Isaac Benayon Sabba, rua Senador Cunha Melo, na Compensa, com a Culinária da Ciência. A partir das 9h, os alunos assistirão a palestras e cursos rápidos sobre alimentação saudável.

O primeiro palestrante será o pesquisador Afonso Rabelo, do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa), que tratará da gastronomia regional e o reaproveitamento de material orgânico na criação de alimentos com alto poder nutritivo. As palestras se estenderão até meio-dia. À tarde, com início às 14h, haverá uma apresentação teatral elaborada pelos alunos do Curso de Engenharia Ambiental do Centro Universitário do Norte – Uninorte/Laureate.
A Culinária da Ciência acontecerá também nas Escolas Aldeia do Conhecimento Ruth Prestes, que fica na Avenida Noel Nutels, 1, Cidade Nova, no dia 27, quinta-feira. O evento vai, em seguida, para a Escola Estadual Elisa Bessa Freire, localizada na Rua Itaúba, sem número, perto da Bola do Produtor, no bairro Jorge Teixeira. Nestas duas, a Culinária da Ciência será ministrada nas 9 às 12 horas.
A SNCT prossegue de 3 a 11 de novembro, nos Centros de Convivência da Família Magdalena Arce Daou e Padre Pedro Vignola e no Centro de Convivência do Idoso, onde acontecerá a Expocit e a Feira da Gastronomia. Serão mostra a exposição de produtos, projetos e pesquisas de instituições parceiras, bem como palestras e apresentações culturais.
Logo depois, acontece Amazonas Inovador, na sede do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), na Avenida Rodrigo Otávio, no Distrito Industrial. Neste espaço acontecerão diversas atividades e exposições voltadas para negócios e inovação.
ENCERRAMENTO
O encerramento das atividades da 13ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia acontecerá no dia 25 de novembro, com a realização do 2º Demo Day Amazonas, que é um evento de demonstração onde empreendedores (Startups) têm oportunidade de apresentar seus negócios ou projetos a possíveis investidores. Este ano, o Demo Day acontecerá no Ocean, centro de treinamento e capacitação de soluções móveis, desenvolvido em parceria entre a Samsung e a Universidade do Estado do Amazonas, que está instalado nas dependências da Escola Superior de Tecnologia (Est-UEA).
MOBILIZAÇÃO
A SNCT 2016 começou no último dia 18, no Bosque da Ciência do Instituto Nacional de Pesquisa da Amazônia (Inpa), com a realização da Feira de Ciência da Amazônia e o 2º Campeonato de Robótica, eventos que atraíram um público de aproximadamente 10 mil durante três dias.